Opis
Lakša nijansa rubinske, čista i bez nijansi. U mirisu prevladava crveno bobičasto voće među kojima se ističu trešnja i maline i tek nešto manje crnog kao višnja i crna murva. Blage su arome slatkih začina u pozadini. Ovo je malo svježiji stil crnog vina na što sigurno utječe udio pinota crnog koji je odmah smanjio intenzitet boje i količinu tanina. U cuvéeu se vrlo dobro slaže s frankovkom i daje umjerenije i svježije crveno vino. Ovakav stil crvenih vina divno pristaje uz perad iz ulova, pačja prsa, pečenu patku, lungić, teleću koljenicu, suhomesnate delikatese i srednje zrele sireve.
Alk. 13,00 % vol.
